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发布时间:2011年05月17日      来源:秒速快三

l        中餐烹饪  2011年自主招生专业,建有上海市烹饪实训开放中心

上海市重点建设专业、2010年市奖励专业

培养目标:培养具有良好职业道德,掌握涉外宾馆和酒家中餐烹饪的基础知识及实践技能,面向各级各类宾馆饭店等餐饮行业,培养能从事中式烹饪、中式面点等一线工作、具有良好的专业发展基础的中、初级烹饪应用型技能人才。

 

l        西餐烹饪 校特色专业、建有现代化烘焙实训中心

2010年市奖励专业、中法短期互换留学生专业

培养目标:培养具有良好职业道德,掌握涉外宾馆和酒家西式烹饪的基础知识及实践技能,面向各级各类涉外星级宾馆酒店等西餐行业,培养能从事西式烹饪、西式面点等一线工作、具有良好的专业发展基础的中、初级烹饪应用型技能人才。

 

l        酒店服务与管理  上海市重点建设专业

2010年市奖励专业、中法短期互换留学生专业

培养目标:培养具有良好旅游职业道德,掌握涉外宾馆和酒家管理基础知识及实践技能,有外语基础知识、会话能力和计算机能力的宾馆管理和服务中等人才。

l        会展服务与管理  2011年自主招生专业上海市唯一的会展开放实训中心

培养目标:掌握必需的文化科学基础知识,具有国际国内会议展览管理、营销、服务的专业知识和技术技能,有较强的实践能力,能适应本市会展经济发展需求的中等职业技术人才。

 

l        现代物流     校骨干专业

    培养目标:培养市场紧缺的具有扎实现代物流管理知识和运作技能,能在社会化物流中心或企业物流管理部门从事物流管理工作的应用型人才。

 

l        汽车运用与维修类   校重点建设专业,学校将投入一千多万建设现代化汽车实训项目

培养目标:培养德智体美劳全面发展,具有职业高中的文化知识,掌握中级汽车技术理论和中级汽车维修技能的中等技术人才。

 

l        汽车美容与装潢   校重点建设专业,学校将投入一千多万建设现代化汽车实训项目

培养目标:培养具有良好的职业道德修养,掌握必需的文化科学基础知识和汽车美容、装饰、改装等专业知识,有较强实践操作能力的汽车美容和装潢中等技术人才。

 

l        汽车整车与配件营销  校重点建设专业,学校将投入一千多万建设现代化汽车实训项目

培养目标:面向汽车维修、汽车整车及零配件销售等企事业单位,培养能在服务第一线从事整车与零配件销售等工作岗位,具有职业生涯发展基础的中等应用性技能人才。

 

l        会计  校骨干专业

培养目标:培养具有良好的职业道德,热爱会计专业,掌握扎实的会计电算化专业基础知识和实践技能,具有一定的外语水平,能熟练运用现代化工具进行财会和统计管理及操作的中等人才。

 

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