為切實加強我市在田農作物及畜禽水產養殖管理，有效應對低溫寒潮雨雪冰凍災害天氣對農業生產的不利影響，做好防災減災工作，保障農產品有效供給，確保農業生產安全，特提出如下技術意見：

一、油菜抗寒防凍技術要點

一是調墑防凍。　清好“三溝”，做到明水能排、暗水能濾。同時，利用清溝土培護菜苗，培土高度以第一片葉基部為宜。

二是追肥防凍。抓住當前土壤濕度大的有利時機，追施苗肥，增施鉀肥。特別是受旱影響的小苗和遲播苗，要盡早施肥，畝施尿素2.5－5公斤＋100ml新美洲星等有機水溶肥促長防凍，每畝追施2－3公斤氯化鉀增強抗倒性。

三是化學調控。寒潮來臨前，葉面噴施新美洲星、碧護等生長調節劑，增強油菜抗凍性。對長勢旺或密度高的油菜田，則需在越冬前噴施多效唑、烯效唑提高凍害抗性。

四是早薹菜用。示范推廣“一菜”兩用技術，對冬季抽薹的油菜，及時采收上市銷售。在薹高30厘米以下時摘薹，留薹10－15厘米為宜，摘薹后畝追施3－5公斤尿素促分枝發育。

二、蔬菜抗寒防凍技術要點

一是預防凍害。低溫冰雪災害天氣來臨之前，可對露地蔬菜開展浮面覆蓋，用薄膜對紅菜薹、芹菜、菠菜、生菜等葉菜類蔬菜進行浮面覆蓋，確保不受凍。對達到上市要求的葉菜類蔬菜應及時采收，增加市場供應，切實提升本地蔬菜穩產保供能力。溫室大棚蔬菜，做好大棚抗壓加固，確保棚膜覆蓋嚴實；加強防寒保溫，深挖棚外圍溝，大棚內做到溝溝相通，雨停水干，降低棚內濕度，促進根系穩健生長；晚上多層覆蓋保溫，白天及時揭去棚膜外覆蓋物，增加光照；控制澆水，降低棚室內濕度，減少通風，提高地溫，預防凍害發生。

二是加強管理采收。多次遭受冰雪影響的冬種蔬菜，應待結冰融化后及時采收，避免在結冰情況下采收，及時拔除已凍死的植株，盡量收獲有商品價值的蔬菜，減少損失。受凍害尚未腐爛的蔬菜，須加強植株管理，及時排干積水，扶正倒伏的植株，摘除老葉、黃葉、爛葉和病葉等，增加植株間通透性，并在天氣轉晴時噴施防病藥劑預防霜霉病等病害。

三是及時恢復生產。在災害性天氣結束后，抓緊播種生長較快的葉菜類如小白菜、菠菜等，或生產一批速生的芽苗菜如豌豆苗、蘿卜苗等。加強蔬菜育苗肥水病蟲害管理，增補施暖性有機肥，如苗期或苗床撒施草木灰、火燒土，分多次藥施復合肥（濃度從0.5％逐漸提高，并適當增加磷鉀比例），土壤不能過干或過濕，濕度大的情況下，應控制水分，使在田蔬菜和菜苗逐步恢復正常生長增強抗性，加強各種病蟲害發生情況預測，及時對癥用藥預防。

三、果樹抗寒防凍技術要點

一是覆蓋。用薄膜或用稻草、茅草扎成較厚的草簾，覆蓋全部樹冠；用稻草、麻片等綁捆樹干；用稻草、雜草、樹葉覆蓋地面；幼樹將稻草扎成束后散開，內墊薄膜覆蓋。苗圃地搭棚覆蓋。

二是培土。在果樹根頸部用松軟細土培土30厘米左右，并壓實。培土時，不要刨樹冠下的土層，以免暴露根系加重凍害。

三是涂白。在寒潮來臨前，用石硫合劑調均勻后涂刷主干及主枝。

四是搖雪。如果枝干和葉片沒有結冰，應及時搖落樹上積雪，防止壓斷枝干；樹冠下的積雪，應在融化結凍前扒除，放到樹冠之外。對折裂未斷的枝干及時扶回原生長部位，用繩子固定。

五是補救。對受凍害果樹，要采取科學補救措施。在氣溫回暖后，及時摘除卷曲凍死葉片和枯梢，對雪壓受損枝條進行包扎處理，對壓斷枝條進行修剪整枝，用傷口保護劑處理傷口；受害輕的果樹，在氣溫回升后進行葉面追施0.3％～0.5％尿素，連續噴施2～3次，對不能恢復的葉片及時摘除；春季氣溫回升后，要及時扒開蔸土，注意開溝排水，及時中耕除草，改善土壤透氣狀況，提高土溫以促進根系活動；對受凍桔樹選擇在晴天上午9時后至下午3時前噴施0.3％尿素加0.2％磷酸二氫鉀或高效復合葉面肥，每隔5天噴一次，連噴3次，補充營養，重凍樹宜薄肥多次分施；凍后樹勢衰弱，傷口增多，對病蟲的抵抗力相對減弱，容易發生多種病蟲害，要及時防治病蟲，以保持樹體健壯。

四、茶園抗寒防凍技術要點

一是覆蓋。在冷空氣來臨之前，用稻草、薄膜、遮陽網等進行蓬面覆蓋，冷空氣過后，及時掀開覆蓋物。對于苗圃加寬、加厚覆蓋材料，壓緊保溫保濕用的農膜，減輕雪凝或刮風對茶苗的影響；適時清理棚面或廂面上的積雪，以免壓塌后對茶苗造成機械損傷。

二是灌水。對土壤比較干燥的茶園，有條件的地方在凍前灌水或噴水可減少地面輻射，減輕凍害。

三是補救。對受凍害茶樹應采取適宜措施補救。在春季氣溫回升到5－10°C后，根據茶樹受凍程度，按照分級修剪、寧輕勿重的原則，及時對蓬面進行適度修剪。修剪深度以剪除凍死的枝葉為宜，盡量保留采摘面。若茶樹僅在采摘面３～５厘米處的枝葉受害的宜采用輕修剪，凍害較重骨干枝已受到損害的宜采用重修剪，地上部枝葉已失去活力的，宜采用臺刈。受凍害茶園春季修剪后應及時補施速效肥，使茶樹迅速恢復生機，以施氮素肥料和復合肥為主，適當增施一定量的磷鉀肥或有機肥，促進樹勢恢復。凍害給茶樹帶來一定的創傷，應進行淺耕施肥，補充養分，越冬期凍害的茶園，要重施春茶催芽肥；茶樹萌芽期凍害（倒春寒）的茶園，在茶樹魚葉到1葉展時，采用50公斤清水＋磷酸二氫鉀和尿素各150～200克的混合液（或3～5％尿素液態肥，及其它葉面營養液）噴灑蓬面。修剪后的受凍茶園，應注重留葉采摘、養好茶蓬，并做好病蟲害的防治工作。幼齡茶園受凍出現缺株斷壟的，應在氣溫升至10°C以上后，及時進行補植。

五、中藥材抗寒防凍技術要點

一是施足冬肥。多年生中藥材秋冬季要及時追肥，主要以有機肥為主，增施磷鉀肥，有利于中藥材生長，提高抗性和產量。

二是強化藥園消毒。藥材采收后，及時清園，清除雜草和病蟲株，帶離田間，集中深埋，盡量減少越冬病蟲基數，并在染病區域撒施生石灰或者按照比例噴施石硫合劑消毒。也可深翻土，進行晾曬。

三是預防凍害。時刻關注天氣情況，及時備好稻草、玉米秸稈等防凍物質，溫度下降前及時鋪設，中藥材遭受霜凍危害后，應及時采取補救措施，如扶苗，補苗，補種，改種，加強田間管理。同時，如果購買有相關保險，及時電話聯系，拍照后進行理賠。

六、漁業防寒防凍技術要點

一是蓄水位保底溫。適當加高池塘水位，保持水位在1.5米至2米以上，提高水體保溫性能，增強防凍能力。對育苗室、養殖場等保溫設施和充氧供暖、供水等設備進行檢查，對易受凍害的養殖品種，要盡可能采取搭棚保溫，室內池加溫等措施提高水溫。注意避免在低溫雨雪冰凍天氣期間臨時加水，防止出現應激反應。如果遇到大面積結冰的池塘要及時碎冰，適當加注新水，補充水體溶氧，避免魚類缺氧

二是少投喂降負擔。寒潮期間，水溫降低，養殖品種活動減少，新陳代謝能力降應減少投喂，防止積食。冬季魚體體質較差，免疫力下降低，易凍傷發病，應盡量減少在寒潮期間進行捕撈打網，防止受傷避免繼發水霉病等。備好增氧產品，防止低溫缺氧泛塘。定期巡塘，及時撈出病死魚，做好無害化處理，防止污染。

三是多巡塘早應對。寒潮來臨前，要提前加固魚池埂堤、圍欄等設施，全面檢查涵閘、進排水、防洪溝渠的通暢情況，提前做好相關防范應對措施，增強防災減災意識。做好生產設施設備檢修加固，重點檢查供電設備，防止漏電短路，引發事故，檢查供水設備，防止凍裂。禁止在倉庫、通風不良的密閉空間等地生火取暖。嚴寒極端天氣期間，漁民應避免外出作業，做好人身安全防護工作。寒潮過后，預計連續多日晴天，水溫回升10°C以上，可適量投喂優質越冬飼料，保障養殖品種營養需求。選擇天氣晴好，潑灑碘制劑、桉葉精油等產品　1～2　次，殺滅病原菌，預防感染。晴天勤開增氧機，促進水體交換，保持水質嫩爽。

七、生豬低溫抗寒技術要點

一是適當增加豬只飼養密度。在冬季寒冷時，舍內養豬頭數可比平時增加1／3～1／2，讓豬互相以體溫取暖，加之豬多散熱多，提高舍溫。

二是加熱飲水。一是將豬的飲水加熱后倒入食槽；二是　應用熱水拌料，濕度以手握成團，落地即散為宜，并即拌即　喂；三是可在加熱飲水中添加適量葡萄糖（每公斤飲水中加20　克）。　

三是適當增加能量飼料。嚴寒冬季，豬需要的能量和飼料量大幅增加。給哺乳母豬飼喂質量好，易消化的飼料，使母豬奶水充足，仔豬食得飽，不拉稀。另外，提高補飼，給仔豬提早補喂高質量的仔豬開口料、乳豬料，使仔豬除母乳外，及時補充其他的營養，從而提高仔豬消化吸收機能，增加抗病力、御寒力，仔豬就能健康成長。其他豬的飼料供給也要充足，以增強抗寒和抗病能力。

四是做好母仔養護。母豬臨產時，要專人值班接產，仔豬出生接產，要馬上抹干身上粘液，放置在保溫欄內或帶有稻草等保溫材料的籮筐內，上蓋麻袋保溫，定時放回母豬處喂奶，喂完又放回保溫處，2－3d　后可讓仔豬隨母豬身邊采食母乳，避免因仔豬為保暖緊靠母豬。有條件的豬場可安裝熱風爐、暖氣管道等，新生仔豬取暖可安電熱板、紅外線燈泡，沒有條件的可生爐火、燒木柴取暖。斷奶仔豬要做好保健，可以添加電解多維，黃芪多糖等，提高免疫力。

八、家禽低溫抗寒技術要點

一是做好禽舍保暖。在低溫條件下，關閉門窗，加掛塑料布或彩條布、飲用溫水等方式進行防寒保溫，使禽舍溫度　不低于　3℃。鴨舍內可適當鋪些稻草。

二是適當增加飼料能量。成年家禽要要適當提高飼料營養濃度和增加喂料量，降低低溫影響。可以將日糧中玉米和豆粕含量增加2～3個百分點，或添加1％～1.5％植物油脂，防止低溫引起的生產性能下降。

三是保持環境干燥。要強化管理，保持禽舍內清潔和干　燥，及時維修損壞的水槽，注意飲水衛生，適當添加藥物，有條件的可以給家禽提供溫水，避免飲用雪水，發生傳染性腸胃炎等消化道疾病。　

四是處理好保溫與通風的關系。可通過加強中午（高氣溫）通風等措施降低舍內有害氣體濃度，防止氨中毒和呼吸道疾病發生；及時清除禽舍內的糞便和雜物，盡量少用冷水清洗，保持適中的飼養密度，保證舍內氧氣充足。　

九、蛋鴨低溫抗寒技術要點

一是做好鴨舍保溫。天氣寒冷時，棚舍四周除留出一定數量的窗門通風換氣外，可先用稻草圍嚴、圍實、封死賊風的進口，北墻要加雙層厚稻草，外面再圍上一層塑料薄膜，棚頂也要加蓋稻草。有條件的養殖場可配備增溫機。

二是補光照。冬季自然光照少，鴨腦垂體內分泌腺活動減少而導致產蛋率大幅下降，這就必須進行人工補充光照。一般要求每天的光照時間不能少于16小時。可在鴨棚內每30平方米面積安一盞60瓦燈泡，燈泡離鴨背2米高，并裝上頂罩，早晚定時開燈。

三是調整日糧保營養。冬季蛋鴨要抵御寒冷，保持體溫，可增加日糧的能量濃度，適當增加玉米等能量飼料的比例，蛋白質飼料可保持在15％～17％。同時，要在其日糧中增加白菜、蘿卜等青綠飼料的比例，以確定蛋鴨對維生素的需要，必要時可添加多維素進行補充。

四是鴨床清潔干燥。鴨子雖屬水禽，但怕舍內潮濕。要保持鴨舍清潔、干燥、空氣清新。每晚鴨群進舍前，必須將糞便清除干凈，重新更換干凈、干燥的墊草。如遇降溫，還必須及時加厚墊草。此外，鴨子有在草窩里生蛋的習慣，除整個場地墊草外，還要在鴨舍的四角鋪上較厚的墊草，方便母鴨產蛋。

五是熱飼飲。冬季氣候寒冷，鴨子消耗熱能多，不但要供給充足的飼料，而且更需要注意的是，必須做到熱飼溫飲，精料必須用溫熱水調和，飲水也必須喂給溫熱水，其溫度以保持38℃左右最佳，切忌飲用冰雪水。

六是添夜食。冬季晝短夜長，且夜間氣溫較低，在夜間添喂一次溫熱飼料，不僅能增加蛋鴨營養，有利于鴨子御寒，更可提高產蛋率10％以上。但夜間補料應當注意兩點：一是必須供給溫熱飲水，二是夜食中以玉米等高能量飼料為主，蛋白質不可過多。

十、肉牛、肉羊低溫抗寒技術要點　

一是做好欄舍防寒保暖。圈舍應用塑料布或彩條布等封閉，關閉門窗，防止賊風侵襲；窗戶玻璃應保持干凈，以利采光。犢牛、羊羔及分娩牛羊圈舍內可生火取暖，有條件的可安裝紅外燈。　

二是調整飼養方式。減少外出活動時間，避免牛羊在舍外受寒挨凍。確需舍外放養應選擇在上午11　時至下午　3　時之間。適當運動和刷拭牛體，在天氣晴朗時，將牛放出舍外，并刷拭牛體，促進血液循環，提高抗寒能力。

三是加強飼養管理。可在圈舍內輔上墊草，做到勤換草、勤打掃、勤除糞，盡量少用冷水清洗，防止冷水直接沖洗畜體；適當增加飼料能量，母牛每日補喂1～2　千克精料，羊的精料供給量應比平時提高20％　，可增喂青貯料、胡蘿卜等多汁飼料，有條件的可喂給混合精料，適當添加骨粉和食鹽。精料最好制成　38℃左右的熱粥飼喂，同時供給充足、溫度適宜的飲水，水溫在37℃為宜。