咸寧多丘陵山地，因飼草資源豐富，自古就有畜牧養殖的傳統。以作為我國四大名豬之一的通城縣兩頭烏為例，有接近300多年的養殖歷史，是國家農產品地理標志。此前，受傳統養殖觀念影響，我市養殖業發展相對滯后，不僅規模型養殖場少，養殖技術較為落后，更沒有推向市場的知名品牌。

為讓養殖產業邁向“生態化、標準化、規?；?、產業化”的高質量發展之路，讓農民從畜牧養殖中獲得更大的利潤，2013年，我市通過一系列政策紅利，吸來中國飼料工業化、畜牧養殖現代化的開創者和引領者——正大集團落戶咸寧。

作為全球規模最大的飼料生產商和生豬養殖企業之一，經過近10年的發展，咸寧正大已經從單一的生豬養殖，成長為一家集作物培育、飼料產銷、生豬養殖、食品加工、物流與終端銷售、生活體驗于一體的大型農業產業化企業；建立了一條“從農場到餐桌”全程生豬種、養、加循環農業產業化鏈條，充分釋放了經濟效益和社會效益，形成了保障生豬產業健康可持續發展的樣板，奏響我市推進千億級生豬全產業鏈的新華章。

情定咸寧　譜寫百萬生豬“大藍圖”

整齊劃一的豬舍內，一頭頭肥壯的母豬在各自的“產房”中安然待產。一旦到了“飯點”，自動喂料系統會將飼料通過管道自動送達；當氣溫發生變化，恒溫恒濕的“中央空調”也會自動運轉起來，為豬媽媽們營造出最適宜的環境……走進崇陽縣天城鎮寺前村，一座占地160多畝的現代化種豬場坐落眼前。

“這是義邦種豬場，它于2020年9月動工，2021年10月投產，年可提供斷奶仔豬18萬頭?！毕虒幷筠r牧食品有限公司相關負責人方四海介紹說，義邦種豬場是正大集團在我市實施的“100萬頭生豬全產業鏈項目”中的一項內容。

根據項目規劃，像義邦種豬場一樣，采取高標準建設的種豬場共需10個。目前已投產8個，規模合計2.7萬頭，另有2個6000頭種豬場在建。整體建成后，月均仔豬出欄量將達到8.5萬頭，可形成年出欄肥豬約100萬頭產能。而這，也僅是“100萬頭生豬全產業鏈項目”中的一個子項目。

“咸寧位于湘鄂贛三省交匯處，區位優勢明顯，利于公司對外開拓市場。此外，咸寧生態優良，具有發展生豬養殖的條件。加之當地政府長期大力扶持生豬養殖行業，培養了很多養殖人才，也完善了養殖配套產業。正大選擇在咸寧發展生豬養殖事業，可以說是如魚得水?！毕虒幷筠r牧食品有限公司總經理張友告訴記者，2013年8月，正大集團在咸寧成立了咸寧正大農牧食品有限公司。自成立以來，生豬養殖累計投資5.01億元，累計出欄肥豬112萬頭，實現產值超27億元。

“資源優勢、區位優勢、人才優勢，再加上良好的營商環境，給了公司投資發展、壯大企業的信心和決心?！毕虒幷竽列律鷳B科技有限公司總經理宋圣祥說，考慮到產業集群布局的競爭力提升，2021年1月，正大集團與崇陽縣政府簽訂了咸寧市100萬頭生豬全產業鏈項目，打造“從農場到餐桌”全程生豬種、養、加循環農業產業化鏈條。

正大100萬頭生豬全產業鏈計劃投資約36億元，針對全產業鏈中的各個環節，又劃分出“養殖項目、飼料廠項目、屠宰食品廠項目、種養循環項目”四個子項目，并對應各個項目先后成立了咸寧正大農牧食品有限公司、正大飼料（崇陽）有限公司、正大食品（咸寧）有限公司、咸寧正大牧新生態科技有限公司進行實施推進。

“在咸寧市各級政府及職能部門的大力支持下，目前產業鏈項目整體進展順利。”宋圣祥表示，全產業鏈項目滿產后，可實現年產值約100億元，創造稅費收入約9000萬元，帶動社會就業約9000人。

咸寧市100萬頭生豬全產業鏈項目的落地實施，為我市推進千億級生豬全產業鏈奏響奮進新華章。

技術革新　打造高質高效“智慧工廠”

當貨車駛入卸貨棚，成堆的散裝玉米就通過地下的管道輸送入恒溫恒濕的巨大筒倉。中控室內，工作人員操作鼠標，啟動“正大計算機智能控制系統”中“成品散裝工段”“成品打包工段”“原料粉碎工段”等各個生產環節的對應選項，通過視頻監控窗口就能看到，原料從筒倉輸送入生產車間內，隨著機器自動運轉，從投料、粉碎到添入各類礦物質按比混合……整個飼料的生產加工過程，沒有一個流水線工人。

這一幕先進的智能化生產現場，是記者在正大飼料（崇陽）有限公司所看到的。

“傳統生產方式中，原料及飼料成品都采用袋裝，增加了人工裝袋打包的成本。我們的飼料廠自動化程度高，原料散裝率達90％，成品散裝率達80％。飼料廠配備了智能物聯網系統，安裝有光氧除臭設備，生產配方則由集團總部的專業配方團隊所提供，實現了生產全程的智能高效、環保節能?！闭箫暳希ǔ珀枺┯邢薰緩S長孫康介紹說。

據悉，該飼料項目于2020年8月動工建設，2021年8月開始試生產，年產飼料18萬噸，可實現年產值6.2億元、稅收約1200萬元。

“以前，一個同等規模的飼料廠，大約需要500名工人。我們廠含管理人員在內，才18名工作人員，全公司含銷售、后勤保障部門，共計65人。”孫康說。建設飼料項目，目的是為咸寧市100萬頭生豬全產業鏈提供配套支持的。該項目投產5個月，已向全產業鏈養殖項目中育肥、種豬、母豬等各個生產環節提供11種不同類型的豬飼料供應7萬噸，實現產值2.2億元。

孫康為記者算了筆賬：“去外面拖運飼料，每噸運費170元，本地供應每噸能節省120元。光是運輸成本，一年約能為100萬頭生豬全產業鏈節省2000萬元。此外，飼料占養殖成本比重較高，自己生產，既能把控質量安全，更能實現養殖效益最大利潤化?！?/p>

正大飼料（崇陽）有限公司只是正大集團“咸寧市100萬頭生豬全產業鏈項目”實施智能化、智慧化生產的一個縮影。該產業鏈配套的各個項目，無不透著高科技的氣息，為我市生豬產業轉型升級提供了強勁的內生動力和發展樣板。

種養循環　發展與綠色“兩手抓”

陽春三月，正是春耕農忙時，在崇陽縣石城鎮石下村，咸寧正大綠色種養循環示范區內，當地農民正忙著進行糞肥還田，為今年的糧食豐收夯實基礎。

只見現場，一輛輛沼液運輸車停在稻田的一側，隨著技術人員將車上的沼液輸送管與安裝在稻田側方的管道相連接，充分發酵好的沼液就流入田間。

石城鎮虎爪村藍保地合作社石麗英告訴記者：“去年我與咸寧正大牧新生態科技有限公司合作，在水稻種植過程中使用該公司提供的發酵沼液肥，他們安排技術人員定期對使用糞肥土地進行監測，并對產品的生長進程進行追蹤和技術管理。后期，我們合作社生產的稻米，可貼上該公司注冊的正大莊品牌，進入正大銷售系統進行銷售。”

石麗英介紹，過去土地長期使用化肥，導致土壤板結，影響水稻品質。通過使用沼液肥，不僅禾苗的結實率有所提高，經過檢測，土壤的重金屬含量也有所下降。

咸寧正大牧新生態科技有限公司是產業鏈中種養循環項目的實施者，負責組織實施100萬頭生豬養殖端養殖糞肥利用工作。

據該項目相關負責人魏歡介紹，去年，湖北省出臺了《關于培育壯大農業產業化龍頭企業的意見》，生豬產業被納入湖北十大農業重點產業鏈。為響應國家養殖糞污資源化利用、實現綠色種養循環，解決制約著生豬規?；a的糞污處理難題，該公司探索出一套行之有效的生態循環種養模式。

“我們在養殖端各個豬場都建了一個全覆膜防滲漏的發酵池，旁邊還有一個暫存池，將豬糞進行干濕分離處理。干的，進行無害化處理，加工成有機肥，可以用來種花、種蔬菜，甚至是養蚯蚓。濕的，則加入微生物發酵成沼液，便于糞肥還田。”魏歡說。

自去年10月，咸寧正大生豬養殖端養殖糞肥利用啟動以來，目前已組織實施主體86家，2022年計劃完成糞肥還田配套面積10.06萬畝，消納糞肥70萬噸左右，從而推動養殖糞肥資源化利用。既解決了養殖糞污消納問題，也降低了種植肥料投入成本。既助力了鄉村振興、農村發展，也捍衛了綠色發展的生態紅線。

“除了這86家實施主體，我們還為當地的雷竹種植戶、黃精種植戶等免費供應糞肥，支持咸寧當地特色產業發展。待我們的屠宰食品廠建成投產后，這些農特產品就可以和我們的豬肉深加工產品一起，貼上正大莊品牌標簽，進入正大零售商超和全國消費市場，為消費者提供綠色安全的農產品?！毕虒幷竽列律鷳B科技有限公司總經理宋圣祥說。

從種豬場、育肥場、公豬站到飼料廠、屠宰食品廠，從種子選育、種植、飼料加工到養殖、屠宰分割、食品加工及銷售……咸寧正大的100萬頭生豬全產業鏈布局，為企業自身、更為咸寧養殖業發展描繪出現代畜牧業高質量發展的壯麗藍圖。